Sunday, June 28, 2015

Gom nhặt các kiểu mẹo vặt cần kíp và hữu ích

Không chỉ có các mẹo vặt nhà bếp mà còn có các mẹo vặt dùng trong cuộc sống thường ngày nữa đấy!

1. Một công dụng khác của Vaseline:

2.Mẹo vặt cần thiết cho các bạn gái thích đi du lịch:

3. Bổ cam như thế nào là dễ ăn nhất?

4. Bí kíp khi ăn cháo gà:

5. Cách băm tỏi của đầu bếp chuyên nghiệp:

6. Nếu bạn thích có hoa hồng nhiều màu:

Mẹo vặt để làm sạch những đồ dùng “khó nhằn”

Chỉ cần áp dụng những mẹo vặt dưới đây, đồ dùng của bạn sẽ luôn sạch tinh tươm.

1. Giặt thú bông:

2. Giặt giày thể thao:

3. Làm sạch túi da:

Sai lầm gây hại sức khỏe ai cũng mắc khi chế biến món ăn

Chế biến món ăn sao cho vừa ngon vừa khỏe mạnh đúng là chẳng hề dễ dàng.

Rất nhiều người trong chúng ta mắc phải những sai lầm này trong khi chế biến món ăn

Mẹo bảo quản thực phẩm hiệu quả Tết này

Trong ngày Tết, hẳn gia đình nào cũng quan tâm đến việc bảo quản thực phẩm. Hãy cùng tham khảo các mẹo vặt sau để không lãng phí thức ăn nhé!

Friday, June 26, 2015

Mẹo hay phòng chống muỗi đốt cho bé trong hè.

Vào mùa hè nóng nực, do môi trường nóng ẩm thường xuyên nên chỉ cần 1 chút sơ sẩy của người lớn là làn da non nớt của bé đã có thể bị muỗi chích sưng tấy.

Mẹ hãy dắt túi những tuyệt chiêu đơn giản mà hiệu quả sau để tránh cho bé khỏi tình trạng khó chịu này trong suốt mùa hè nhé!

Sử dụng tinh dầu đuổi muỗi

Để xua đuổi muỗi có thể đến gần và đốt bé, mẹ hãy sử dụng một số loại tinh dầu nổi tiếng có chức năng giúp đuổi những chú muỗi đáng ghét. Thực tế, những nghiên cứu đã cho thấy, loài muỗi không thích mùi bạc hà, mùi của vỏ quýt, mùi lá đinh hương hay mùi hoa oải hương.

Bởi thế, mẹ có thể sử dụng vỏ quýt, lá bạc hà hay những loại hoa trên phơi khô. Sau đó bỏ vào túi lưới và để vào các góc trong nhà. Cách này, vừa có thể đuổi muỗi, ngăn muỗi đến gần bé, hơn nữa lại có thể làm không khí trở nên trong lành, dễ chịu.

Mẹ cũng có thể nhỏ một vài giọt tinh dầu chanh hoặc tinh dầu quýt vào nước tắm hàng ngày của con để da bé luôn có những mùi hương mà muỗi không thích. Chú ý không được nhỏ quá nhiều vì có thể gây kích ứng cho làn da nhạy cảm của bé.

Đơn giản hơn, mẹ có thể nhỏ tinh dầu hoa oải hương lên ga trải giường cũng giúp phòng chống muỗi đốt hiệu quả.

Trồng thảo dược quanh nhà chống muỗi

Để bảo vệ bé yêu khỏi muỗi đốt khi chơi đùa quanh nhà, mẹ hãy để ý trồng trong vườn nhà, ban công, hành lang những loại cây chống muỗi như cây húng thơm, cây sả, cây hương thảo, cây cúc vạn thọ…

Đây là những loại cây thảo dược tốt cho sức khỏe, vừa giúp vườn nhà rực rỡ lại có thể phòng chống muỗi. Lý do bởi chúng có chứa 1 loại tinh dầu có tác dụng xua đuổi và chống muỗi hiệu quả cho gia đình.

Cho bé mặc quần áo sáng màu

Vào mùa hè, bạn nên cho con mặc những bộ quần áo sáng màu nhất là vào buổi tối. Bởi muỗi cực kì thích những người mặc áo màu đen. Theo đó, nên cho bé mặc quần áo sáng màu, màu nhạt, màu be, màu ô liu,...sẽ bảo vệ bé trước những con muỗi đáng ghét.

Mặc cho bé những bộ quần áo sáng màu nhất là vào buổi tối (Ảnh minh họa)

Luôn mắc màn cho bé ngủ

Mỗi trưa, tối trước khi cho bé đi ngủ, mẹ đừng quên thói quen mắc màn cho con. Việc mắc màn sẽ giúp muỗi không tiếp xúc và cắn được vào da thịt bé khi ngủ. Chú ý những chiếc màn phải lành lặn, nếu không chỉ một vết rách, muỗi có thể xâm nhập và chui vào và “tấn công” bé ngay đấy.

Tắm cho bé hàng ngày

Nhiều nghiên cứu cho thấy, loài muỗi rất nhạy cảm với mùi mồ hôi của cơ thể con người. Vì thế, bạn nên giữ cơ thể bé sạch sẽ và không bị dính mồ hôi bằng cách tắm rửa, thay quần áo với chất liệu thấm hút mồ hôi tốt nhất cho bé hàng ngày.

Mặc màn và tắm rửa sạch sẽ hàng ngày cho bé trước khi đi ngủ (Ảnh minh họa)

Sử dụng bình xịt, lăn, kem chống muỗi đốt thảo dược cho bé

Để ngăn ngừa và hạn chế muỗi đốt cho bé yêu, mẹ nên mua trong nhà những loại bình xịt, lăn hoặc kem chống muỗi chính hãng được nhập khẩu với thành phần thảo dược tự nhiên như bình xịt, lăn hoặc kem chống muỗi Chicco.

Lăn chống muỗi Chicco (Xem sản phẩm)

Kem chống muỗi Chicco (Xem sản phẩm)

Bình xịt chống muỗi Chicco

Những sản phẩm như bình xịt chống muỗi, lăn chống muỗi và kem chống muỗi này có thành phần tự nhiên với hoạt chất Citrodiol chiết xuất từ cây bạch đàn Úc. Chúng cũng có mùi hương tự nhiên và dễ chịu, không gây kích ứng mũi và làn da của bé. Điều này giúp bé có thể chống lại những loại muỗi và côn trùng nguy hiểm mà vẫn an toàn cho bé và thích hợp cho cả gia đình.

Sử dụng bình xịt, lăn, kem chống muỗi đốt có thành phần thảo dược cho bé (Ảnh minh họa)

Cứ cách 3 tiếng 1 lần, mẹ chỉ cần xịt sản phẩm trực tiếp lên da hoặc thoa đều khắp da của bé. Chú ý tránh tiếp xúc với mắt, miệng và vết thương hở để bảo vệ con suốt ngày hè. Đặc biệt nên thử lên da mẹ xem có bị kích ứng không trước khi bôi cho bé để bảo đảm an toàn nhất khi sử dụng.

Nguyên tắc “sống còn” khi để con ở nhà một mình

Mùa hè là thời gian trẻ được nghỉ ở nhà nhưng bố mẹ vẫn phải đi làm. Cha mẹ có con ở nhà một mình cần biết các quy tắc này.

Mùa hè là thời gian trẻ được nghỉ ở nhà nhưng bố mẹ vẫn phải đi làm. Những bậc phụ huynh đang và sẽ cho con ở nhà một mình cần nắm vững một số quy tắc cơ bản sau đây:

Cân nhắc trước khi quyết định để bé ở nhà một mình

- Một điều cần nhớ là vẫn còn nhiều sự lựa chọn khác cho bạn để đảm bảo sự an toàn cho bé như: gửi con vào lớp học thêm, cung thiếu nhi, nhờ người thân trông bé,... Khi con chưa đủ lớn và sẵn sàng để ở nhà một mình, đừng cố bắt con làm chuyện này.

- Nếu đang băn khoăn không biết con mình đã đủ lớn để ở nhà một mình hay chưa, bạn hãy cân nhắc và trả lời các câu hỏi sau:

Con bạn đã có những dấu hiệu của việc có trách nhiệm với những vấn đề như làm theo hướng dẫn, bài tập về nhà, việc nhà,... hay chưa?

Con bạn xử lí những tình huống bất ngờ như thế nào? Bé giữ được bình tĩnh đến đâu khi mọi chuyện không được như kế hoạch?

Bé có hiểu và làm theo nguyên tắc, luật lệ được không?

Bé có nhận thức được những tình huống như thế nào là nguy hiểm hay không?

Bé có một số kiến thức cơ bản về sơ cứu hay chưa?

Bé có làm theo lời dặn “tránh xa người lạ” hay không?

- Để con làm quen với việc ở nhà một mình, cha mẹ cần bắt đầu bằng việc cho bé ở nhà trong một khoảng thời gian ngắn, khoảng 15-20 phút, nếu bé có thể hoàn thành tốt việc ở nhà một mình thì dần dần tăng thời gian lên.

- Nhìn chung không nên để trẻ dưới 8 tuổi ở nhà một mình vào bất kỳ khoảng thời gian nào.

Chuẩn bị những yếu tố cần thiết cho con

- Bé ở nhà một mình cần phải được giữ chìa khóa để mở cửa ra vào nhà

- Dán tất cả những số điện thoại quan trọng ở những nơi bé dễ thấy trong nhà, bao gồm số điện thoại bàn, số di động, số cơ quan của những người thân trong gia đình, họ hàng, bạn bè và hàng xóm đáng tin cậy. Luôn luôn bao gồm những số 113, 114 và 115 ở ngay đầu danh sách

- Luôn để sẵn trong nhà bộ sơ cứu và một chiếc đèn pin ở nơi bé dễ lấy, phòng khi có việc khẩn cấp như mất điện, bé đứt tay,... Dạy con cách sử dụng những đồ vật đó.

- Dự trữ một số thực phẩm ăn liền được đóng gói sẵn thay vì cho phép trẻ nấu ăn khi không có sự giám sát của người lớn trong nhà.

- Khóa kĩ những đồ đạc nguy hiểm như hóa chất, thuốc độc hại, dao,... ở trong tủ và xa tầm với của bé

- Dặn bé gọi cho bạn hoặc bạn gọi cho bé thường xuyên để thông báo tình hình ở nhà. Tùy vào tình hình bé nhà bạn phải ở nhà một mình trong bao lâu, bạn nên nhờ một người thân tín thỉnh thoảng ghé qua để trông chừng bé

- Đề ra một số quy định nghiêm ngặt và yêu cầu trẻ thực hiện để đảm bảo an toàn khi ở nhà một mình như:

Không nấu nướng, không dùng lò vi sóng, không đụng đến bếp ga, bếp điện,...

Không trả lời điện thoại bàn hay mở cửa cho ai vào

Không rủ bạn bè qua nhà

Luôn đóng cửa sổ và cửa ra vào

...

- Một khi đã cảm thấy nhàm chán vì bị nhốt trong nhà, trẻ dễ tò mò, nghịch ngợm, phát sinh nhiều tình huống nguy hiểm. Bạn nên đề ra danh sách những việc trẻ cần làm và yêu cầu con hoàn thành trước khi bố mẹ về như làm bài tập về nhà, vẽ tranh, quét nhà,...

Những lưu ý khi các mẹ mua sữa cho trẻ.

Muốn mua sữa tốt, sữa chất lượng cho trẻ, các mẹ cần nhớ những nguyên

tắc “bất di bất dịch” này.

1. Nắm rõ được bé cần được bổ sung chất nào

Nguyên tăc thứ nhất mẹ cần nhớ là phải nắm rõ được bé cần được bổ sung những dưỡng chất như thế nào để chọn mua sữa cho thích hợp. Với những trẻ sơ sinh vẫn còn bú sữa mẹ thì mẹ nên chọn loại có thành phần gần giống với sữa mẹ nhất để đảm bảo trẻ phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ và tinh thần.

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại sữa dành riêng cho trẻ biếng ăn và suy dinh dưỡng. Nếu nhận thấy con mình có những biểu hiện chán ăn, chậm tăng cân thì các mẹ có thể tìm mua cho trẻ những loại sữa tương ứng.

2. Chú ý đọc kĩ xuất xứ và thành phần nguyên liệu của sản phẩm

Đọc kĩ xuất xứ cũng như thành phần nguyên liệu của sản phẩm là thao tác thiết yếu mà các mẹ không được phép bỏ qua. Trẻ nhỏ hệ tiêu hóa và sức đề kháng chưa được tốt, nên các mẹ cần phải ưu tiên chọn hàng chất lượng, có nguồn gốc và thương hiệu rõ ràng.

Hiện nay nhiều sản phẩm sữa bột uy tín trên thị trường đều đã bị làm giả bởi những công nghệ vô cùng tinh vi. Và đương nhiên trong các sản phẩm giả đó thì thành phần nguyên liệu không thể đảm bảo, thậm chí còn có những chất độc hại, nguy hiểm ở trong đó. Chính vì vậy, ngoài việc kiểm tra xuất xứ, các mẹ cần tìm hiểu kĩ các thành phần thiết yếu trong mỗi hộp sữa để chọn mua cho đúng.

Ví dụ một số thành phần quan trọng trong sữa bột là DHA, LA, ALA - các chất này giúp hoàn thiện tế bào thần kinh và phát triển võng mạc, tăng khả năng nhận thức giúp trẻ học hỏi nhanh. Nếu bố mẹ muốn con có trí nhớ tốt và phát triển tốt khả năng nhận thức thì hãy chọn loại sữa có Cholin, Taurin. Ngoài ta còn rất nhiều thành phần quan trọng khác, chỉ cần một vài phút tìm hiểu trên mạng, các mẹ sẽ có một khối kiến thức lớn.

3. Mua đúng sữa dành cho độ tuổi của con

Đây là lưu ý quan trọng mà các mẹ không được phép quyết. Mua giầy hay quần áo thì phải mua vừa size, mua bỉm phải mua đúng cân nặng. Chung quy lại, khi mua bất cứ đồ dùng cho bé, đặc biệt là sữa bột, mẹ cần phải mua đúng chủng loại ứng với độ tuổi của con. Trên mỗi bao bì sản phẩm đều có ghi giới hạn độ tuổi sử dụng dành cho các bé, do đó người lớn cần phải đọc kỹ.

Việc mua sữa không đúng với giai đoạn phát triển của trẻ không những không đem lại lợi ích gì mà còn có thể làm nguy hại đến sức khỏe của trẻ. Bởi mỗi đứa trẻ đều phải trải qua nhiều giai đoạn phát triển và mỗi thời kì ấy các con chỉ có thể hấp thụ được một số các dưỡng chất nhất định. Nên việc bổ sung thiếu chất hoặc thừa chất thì trẻ sẽ không thể hấp thụ được, thậm chí bị dị ứng hoặc ngộ độc. Để tránh tình trạng nhầm lẫn này, các mẹ cần phải lưu ý kĩ điểm này, tuyệt đối không cho trẻ dùng sữa quá độ tuổi, nên nhớ chỉ cái gì đúng và chuẩn mới hiệu quả.

4. Không quên xem hạn sử dụng

Khi mua sữa bột cho trẻ hay bất cứ một sản phẩm nào khác, mẹ cần phải tập cho mình thói quen xem ngày sản xuất và hạn sử dụng. Thao tác này không chỉ giúp bạn chọn mua hàng chất lượng mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé và cả gia đình. Với sữa bột dành cho trẻ nhỏ, thông thường hạn sử dụng sẽ được in dưới đáy lon sữa.

5. Chú ý chọn sữa có bề ngoài không bị bóp méo

Khi mua, các mẹ cần lưu ý chọn sản phẩm sữa có bao bì lành lặn, không móp méo, rách góc hoặc có dấu hiệu đã mở bởi các sản phẩm như vậy có khả năng là hàng giả hoặc hàng kém chất lượng. Tuy những lon sữa như vậy sẽ có giá thành rẻ hơn so với sản phẩm nguyên gốc, nhưng các mẹ không nên vung tiền vào đó, bởi nó chỉ thêm lãng phí mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.

Mách bạn

Nhân ngày ra mắt gian hàng Vitadairy trên Deca.vn, từ ngày 23/6 – 30/6, các sản phẩm sữa dành cho trẻ và người lớn đều được khuyến mại giảm giá 10%. Các mẹ hãy nhanh tay tham gia và chọn lựa cho trẻ và người thân của mình các sản phẩm sữa thích hợp.

Wednesday, June 24, 2015

Tại sao nên tìm người giúp việc theo giờ

Ngoài những lợi ích mà giúp việc gia đình theo giờ mang lại như: bạn có thể tiết kiệm nhiều chi phí, ko phải sống chung với người lạ mà nhà cửa lại sạch sẽ, bạn có thể yên tâm làm việc mà ko phải lo bất cứ công việc nhà nào, trong khi đó lại có thể đề phòng được chồng ăn"chả".

Các lý do mà nhiều gia đình đưa ra khi chọn hình thức thuê người giúp việc theo giờ là: không nhiều việc đến mức cần phải có một người giúp việc ăn ở tại nhà; để giảm chi phí; chưa tìm được người giúp việc ăn ở tại nhà theo ý muốn; thậm chí chọn hình thức này chỉ là để đề phòng chuyện chồng "ăn chả" ...

1001 lý do thuê người giúp việc theo giờ

Khi cậu con trai được 3 tuổi, chị Hoàng Ngân ở Kim Giang, Hà Nội quyết định gửi con đi nhà trẻ và cho chị osin nghỉ việc. Tuy nhiên, mọi việc không đơn giản như chị nghĩ. Mặc dù cậu con đi trẻ, nhưng chiều về đón con, đi chợ nấu cơm, tắm giặt cho con và dọn dẹp nhà cửa khiến chẳng có hôm nào chị được thảnh thơi. Cộng với công việc căng thẳng của một kế toán trưởng tại một công ty điện máy, mới được 1 tháng, chị Ngân phờ phạc trông thấy. Bà osin cũ thì đã đi làm cho người khác, tìm người mới thì không dễ vì chị sợ không dám thuê người lạ.

Đang lúc rối bời vì chuyện người giúp việc thì may mắn có chị đồng nghiệp “mách nước” thuê giúp việc theo giờ, chị Ngân gọi cho một công ty chuyên cung cấp dịch vụ tìm người giúp việc này và chọn ngay được “gói” giúp việc khá phù hợp. Hàng ngày, người giúp việc từ công ty cử đến làm cho chị khoảng 3 tiếng buổi tối gồm: nấu cơm, lau chùi dọn dẹp nhà cửa, lấy quần áo từ máy giặt ra phơi và gấp gọn ghẽ quần áo khô vào trong tủ. Sau khi gia đình chị ăn cơm tối, chị giúp việc rửa bát và dọn dẹp xong thì về. Giá dọn dẹp là 15.000/giờ, mỗi tối người giúp việc làm trung bình khoảng 3 giờ, cộng lại mỗi tháng chị Ngân mất khoảng 1 triệu tiền thuê người giúp việc.

Hai con đã học cấp 2, không có nhu cầu có osin trong nhà nhưng vì công việc của một luật sư khá bận, chị Minh Trang, ở Thanh Xuân, Hà Nội lại chọn hình thức thuê theo ngày cách nhật. Cách một ngày, vào buổi tối, chị giúp việc lại tới lau dọn nhà cửa và sắp xếp lại bếp núc, quần áo cho gia đình chị Trang. Tiền công mỗi tối làm việc như vậy của người giúp việc là 60 nghìn đồng.

Như trường hợp của anh Tuấn - chị Nhung thì khác. Cả hai vợ chồng anh đều làm cho một ngân hàng nước ngoài tại Hà Nội nên kinh tế khá xông xênh. Mới cưới nhau và chưa có con nên anh chị không thích có một người giúp việc ở hẳn trong nhà. Vì vậy, tuần 2 lần, chị Nhung thuê người giúp việc đến làm sạch sàn nhà, cọ rửa toilet, nhà bếp. Chi phí bỏ ra không nhiều đến mức phải bận tâm, bù lại, vợ chồng có thời gian nghỉ ngơi thư giãn, chị Nhung hồ hởi khoe.

Lý do khiến chị Mai Oanh (31 tuổi), ở quận Hoàn Kiếm, Hà Nội thuê người giúp việc theo giờ có phần “nghiêm trọng” hơn: “Tôi đọc báo và có cả chứng kiến trên thực tế nữa nhiều vụ ôsin “mèo mỡ” với ông chủ nên đâm ra cảnh giác. Chồng tôi vốn rất hiền lành nhưng tôi vẫn cứ phải phòng xa. Con tôi đã đi trẻ nên thuê người giúp việc theo giờ vẫn đảm bảo để giảm tải việc nhà cho mình mà họ không ở lại nên vừa giảm chi phí vừa giảm “nguy cơ” với ông chủ!”, chị Oanh tỏ ra hài lòng toàn diện với dịch vụ này.

Những kinh nghiệm khi tìm người giúp việc theo giờ

Hầu hết người giúp việc theo giờ làm việc khi có mặt chủ ở nhà. Không được giao chìa khoá và trông coi nhà cửa nên họ thường được lựa chọn nhanh và đơn giản hơn người giúp việc ăn ở lại nhà.

Theo kinh nghiệm của chị Hoàng Ngân, thì thuê người giúp việc gia đình theo giờ ở các công ty có uy tín tuy có đắt hơn một chút nhưng công nghệ làm sạch của họ chuyên nghiệp hơn do được đào tạo bài bản.

Còn theo anh Ngọc Minh (ở khu chung cư Đền Lừ, Hoàng Mai, Hà Nội), thì tìm người để thuê cũng tuỳ theo hoàn cảnh. Trong khu nhà anh Minh có một phụ nữ nghỉ hưu, rất khoẻ mạnh và sẵn sàng làm việc này nên vợ chồng anh thuê mà không cảm thấy lăn tăn gì cả.

Cũng có một số gia đình thường thuê các chị thu mua đồng nát làm vì tiện và giá cả rẻ hơn. “Những người này thường làm với giá rất rẻ, chỉ 12 nghìn đồng/giờ nhưng chất lượng cũng còn tuỳ, người nào làm quen và biết việc thì chủ khá ưng và thường hẹn lần sau đến làm. Tuy nhiên, những người này hầu hết là lao động tự do, không có giấy tờ tùy thân nên nếu xảy ra những chuyện khác thì rất khó tìm họ”. chị Thu Linh (ở Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội), nhận xét.

Chị Bảo Anh (công tác tại một tổng công ty viễn thông lớn ở Hà Nội) chia sẻ một mẹo thuê người giúp việc theo giờ khá tiện lợi: “Công ty tôi thuê nhân viên làm vệ sinh từ các công ty khác. Tôi nói chuyện và đề nghị họ hết giờ làm việc tới nhà tôi dọn dẹp vệ sinh một tuần vài buổi cố định. Thuê trực tiếp theo cách này vừa rẻ hơn thuê từ công ty, vừa tạo điều kiện cho người giúp việc làm thêm tăng thu nhập mà mình thì yên tâm hơn so với việc thuê lao động tự do ở ngoài”.

Giúp việc gia đình theo giờ vẫn là một hình thức khá mới mẻ và tự phát theo nhu cầu. Các công ty cung cấp dịch vụ này cũng chưa nhiều và người lao động thì chưa thật sự chuyên nghiệp so với nhu cầu. Tuy nhiên, ở một chừng mực nào đó, dịch vụ này đã "cứu cánh" cho nhiều gia đình bận rộn, có nhu cầu giúp việc vừa. Việc lựa chọn hình thức này đang được nhiều gia đình ưa chuộng vì tiện lợi, giảm tải việc nhà lại tiết giảm chi phí so với việc thuê một người giúp việc ở hẳn trong nhà.

Friday, June 5, 2015

Mách người giúp việc 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon

Mách người giúp việc 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon!

1. Chuẩn bị trước giờ nấu
Đối với những món ăn cầu kỳ, yêu cầu khâu sơ chế nguyên liệu mất nhiều thời gian thì người giúp việc nên có kế hoạch làm trước thời điểm chế biến món ăn. Tận dụng khoảng thời gian rảnh rỗi để thái nhỏ hoặc băm nhỏ trước thực phẩm… khi đó lúc bắt tay vào nấu nướng sẽ tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.

2. Các món hầm hoặc kho
Nhiều người cho rằng các món hầm, kho sẽ ngốn nhiều thời gian, tuy vậy nếu bạn biết cách sắp xếp thì chúng lại là những món giúp bạn tiết kiệm kha khá thời gian đấy! Bí quyết nằm ở chỗ bạn chỉ việc ướp rồi xào săn (một số món thậm chí không cần phải xào qua) sau đó thêm nước và đun nhỏ lửa. Trong thời gian đun này bạn có thể tranh thủ làm cực nhiều việc khác hoặc chế biến các món khác. Vừa tiết kiệm thời gian lại chẳng tốn nhiều công sức, thật tuyệt phải không bạn?

3. Làm đông thức ăn
Người giúp việc gia đình nên nấu món ăn nhiều hơn bình thường sau đó cho lên ngăn đông của tủ lạnh. Và những lúc cần tiết kiệm thời gian, bạn chỉ việc bỏ chúng vào lò vi sóng và chờ vài phút. Món ăn vẫn rất thơm ngon và nóng hổi!

4. Sử dụng rau đông lạnh
Rau đông lạnh đã được sơ chế và làm sạch, bạn chỉ việc chế biến. Nó sẽ là phương pháp hiệu quả để người giúp việc tiết kiệm thời gian nấu nướng một cách tối đa đấy.

5. Dùng lò vi sóng thay vì lò nướng
1 củ khoai tây muốn nướng chín phải mất chừng 1,5 giờ, trong khi đó chỉ mất chừng 10 phút nếu bạn sử dụng lò vi sóng để nấu chín mà hương vị cũng không khác nhau nhiều lắm. Còn nếu chủ nhà thích hương vị khoai tây nướng? Hãy làm chín nó trong lò vi sóng trước, sau đó chuyển vào lò nướng nhiệt độ cao cho thơm và vàng mặt là được rồi!

6. Nướng trên vỉ thay vì nướng trong lò
Thay vì mất công chờ đợi làm nóng lò nướng… bạn nên nướng đồ ăn trên vỉ, hiệu quả hơn hẳn, nó sẽ giúp bạn tiết kiệm chừng 1/2 thời gian đồng thời các món nướng trên vỉ sẽ có độ thơm hơn hẳn so với nướng trong lò.

7. Chế biến lại một số thực phẩm làm sẵn
Nhằm tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như vừa miệng cho cả gia đình người giúp việc có thể mua những món ăn được chế biến sẵn sau đó về chỉ việc gia giảm thêm một chút để có món ăn ngon. Ví dụ: loại chả cá chiên sẵn có thể mua về ăn ngay, nhưng hãy thực hiện thêm một bước là cho chả cá đó vào xốt cà chua và thêm chút thì là. Bạn sẽ có một món ăn hoàn toàn mới, nóng sốt và ngon miệng!

8. Sử dụng dao một cách thành thục

Những kỹ năng sử dụng dao trong bếp là rất quan trọng bởi nó sẽ tốn thời gian của bạn đáng kể nếu bạn làm việc một cách lóng ngóng với con dao của mình. Đồng thời các loại dao sử dụng trong bếp phải luôn đảm bảo độ sắc bén bạn nhé!